Agriturismo Comino Alto

Agriturismo Comino Alto. Wie ein Adlernest hockt der Agriturismo auf seinem Hügel mit einer fantastischen Rundumsicht auf Meer und das umgebende Land. Auf dem Hof leben zwei sehr freundliche Hunde und ein paar Katzen. Auf den Wiesen der Azienda grasen unten am Hügel ein paar Pferde und sardische Rinder. Irgendein Nachbar hält Schafe und manchmal hört man ihre Glocken leise im Wind klingeln. Herzlich Willkommen auf Sardinien, einem Stück echten Sardinien.

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Zuppa Gallurese – Rezept

Viele Gerichte in Italien erzählen die Geschichte einer Region und ihrer Menschen. Für die Gallura, Sardiniens Norden ist es ohne Zweifel die Zuppa Gallurese die Geschichte schrieb.

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